팽이버섯 활용법 조 은 미 날씨가 제법 맵다. 점점 극성을 부리는 코로나 확산은 비상시 계엄령 치하처럼 모든 생활을 스톱 시키고 움츠러들게 한다. 집 콕밖에 별다른 방법이 없으니 혼자 즐기는 방법을 개발하는 것도 이 위기를 잘 이겨내는 지혜이리라. 활동량이 줄어드니 어느새 중부지방 베들레햄엔 코로나보다 더 심각한 경고가 뜬다. 유투브에 팽이 버섯이 내장 지방을 분해하는데 특효라며 2달동안 장복하고 12~3kg 감량했다는 반가운 정보에 당장 팽이 버섯 한 박스를 통째로 구입해 팽이버섯을 활용한 다이어트에 도전한다. 팽이버섯을 흐르는 물에 살짝 씻어 물기를 뺀 후 음식물 건조기에 바짝 마를 때 까지 건조시켜 분쇄기에 가루로 빻아 아침, 저녁 꾸준히 먹어보려 한다. 남은 팽이 버섯 2봉지를 씻어 3도막정도 자..